Skip to main content Skip to search

Archives for Szilva

szilvafa

Szilvafa

Régen faluhelyen még a legszegényebb ház udvarán is állt egy-két szilvafa – a régiek tudták, hogy nincs olyan gyümölcs, amit sokoldalúbban tudnának felhasználni, mint a szilvát. Lett belőle reggeli az éhes gyerekszájnak, szomjoltó a határban dolgozóknak, ebédre szilvásgombóc, szilvás gyümölcsleves vagy egyszerűen csak desszert és amikor teljesen megérett és potyogni kezdett, a termését az utolsó szemig felhasználták, eltették, tartósították:

Olvass tovább