Gyümölcsfa oltványok: Szilva

Szilvafa vásárlás előtt áll? Szilva gyümölcsfa csemetét keres?

Válasszon kínálatomból!

Régen faluhelyen még a legszegényebb ház udvarán is állt egy-két szilvafa – a régiek tudták, hogy nincs olyan gyümölcs, amit sokoldalúbban tudnának felhasználni, mint a szilvát. Lett belőle reggeli, ebéd vagy édes finomság a gyerekeknek. A régi, bölcs asszonyok pontosan tudták, mire jó a kellemes íze mellett: hashajtó volt szorulás esetén, élénkítő vitaminforrás a hosszú télen, mellrákban szenvedőknek természetes gyógyszer, a gyerekeknek csoki és gumicukor helyett édesség, a sutban üldögélő öregeknek az életkedvet visszaadó csemege…

Pedig senki nem tudta, amit ma már elolvashatunk az interneten: hogy a szilva a gazdag rost-és szorbittartalma miatt jó hashajtó. Hogy azért kívánják az idősebbek minden nap, mert rengeteg káliumot, vasat és fluoridot tartalmaz, amik fontosak a vérképzésben és hatásosak a csontritkulás ellen. A K-vitamin, a béta-karotin, az antioxidánsok mind-mind ismeretlen fogalom volt, mégis tudták az asszonyok, hogy meggyógyulhat a szilvalekvártól a csomó a mellükben és javulhat a látásuk. Szó sem volt még élelmirost-tartalomról és testtömegcsökkentő diétáról – ők mégis alkalmazták.

Manapság mindez a tudás a rendelkezésünkre áll, mégsem népszerű a szilva. Pedig de jó lenne csak a kert végéig menni a friss, édes, érett, borostyánsárga húsú, puha gyümölcsért a messzi piac vagy a bevásárlóközpont helyett…

Csak a legjobb fajtákkal foglalkozom! Válasszon kínálatomból!